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红薯水晶粉丝的好处与不能多吃的原因

作者:管理员 发布时间:2020-03-26 16:11

红薯水晶粉丝有一定的营养价值,经常吃不仅美容养颜,还能调理脾胃,预防便秘,红薯水晶粉丝虽好,但是一次不能多实用,因为水晶粉丝跟红薯粉丝不用,红薯粉丝是淀粉可以多吃,但是水晶粉丝里面有明矾和铝成分,多食会影响身体健康,下面小编详细为大家介绍。

一、红薯水晶粉丝的价值

1、营养价值高,抗衰老:红薯粉富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物红薯水晶粉丝,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像红薯这样的 “大众货”。

2、食疗作用:红薯味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。 主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

3、防中风:红薯中含有丰富的维生素B族和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。红薯富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,红薯能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个红薯,即可使中风的机会下降40%。

4、有效减肥:发现有好多想减肥人士则认为红薯是减肥的“杀手”,其实不然。红薯同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃红薯,对减去多余脂肪会很有效。红薯还有很多药用的价值。

5、健脾养胃:中医认为红薯能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。 吃红薯你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0、1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。

二、红薯水晶粉丝为何不能多吃

1、红薯水晶粉丝不能多吃,这和水晶粉丝制作的其他成分有关,因为很多人不知道水晶粉丝在加工制作过程中添加了0.5%左右的明矾,加入的明矾与粉浆凝聚在一起,随着水晶粉丝的成形和干燥,明矾的含量有增无减,众所周知,明矾即硫酸铝,因含有较多的铝,所以大量食水晶粉丝,也就是大量摄入铝。

2、由于铝对人体的毒害是多方面的。过量的铝可影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,可引起胆汁郁积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起小细胞低色素性贫血,卵巢萎缩等病症。因此,对铝的摄入量不可等闲视之。

3、对于喜食红薯水晶粉丝的人,有时一次能吃上一大碗,有的甚至以水晶粉丝为主食充饥。这种吃法实际上是不科学的。在食用水晶粉丝的时候一定要注意不要一次摄入过量的水晶粉丝,以免会影响人的神经,对人体造成不良影响。

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