金华市金东区盾卫者五金加工厂提供红薯粉丝蒸箱、往复式红薯粉丝刨丝机、红薯粉丝刨刀等设备

你知道往复式红薯粉丝刨丝机的工作原理吗

作者: 发布时间:2019-10-22 08:51

  粉丝机是以马铃薯红薯,木薯等淀粉为主原料,经过一系列加工制作而成的条状淀粉制品,以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外,是近几年来新兴的一种方便食品,通常有袋装和碗装两种产品类型。
 

  粉丝机工作原理如下:

  1.淀粉与水按比例加入混合搅拌装置,自动搅拌均匀后,由真空泵泵入搅拌装置,流入成型装置的粉浆在匀速运转的不锈钢带上形成厚薄均匀的粉浆层;

  2.尔后进入由供热装置提供蒸汽的蒸箱内进行蒸熟,再由冷却系统降温处理,从钢带脱离的带状湿皮经导辊输送至金属网带上进入自然老化系统进行常温老化;

  3.然后进入冷库系统进行低温老化,经老化处理后的带状皮进入竖切装置竖切丝后,再入烘干系统定型干燥,经冷风降温处理后,由横切装置定型横切,粉丝出机,称重包装。

 

  本实用新型目的在于提供一种效率高、劳动强度小、 刨丝质量好,且简单易操作刨丝机,刨出的粉丝精细均勻、外表美观。为了实现上述目的,本实用新型采用下述技术方案一种粉丝刨丝机,包括机架、 电机及安装在第一传动轴一端的大皮带轮通过皮带与电机连接,所述的第一传动轴中部装有第一小齿轮,另一端固接在机架上;在所述第一小齿轮一侧设有与其咬合的大齿轮,所述大齿轮安装在第二传动轴的一端,第二传动轴中部设有第二小齿轮,另一端设有支架;带螺纹的传动轴一端安装有与第二小齿轮相咬合的扁齿轮,另一端固接刨刀,所述的刨刀置于机架外部与支架相平行。为了体现更多的自动化、机械化,减少人的操作,本实用新型技术方案的优化方案是在所述的带螺纹的传动轴与刨刀接合处设有一活动套,活动套底部与带螺纹的传动轴外表面设有相咬合的螺纹。为了方便随时停止进行放料、调整刨刀等人工操作,所述的活动套上设有夹具,当把夹具提起时,活动套与传动轴分离,可进行人工操作。加工粉丝时,将粉丝饼放在支架处,调节刨刀的距离,将活动套上夹具放下,夹紧带螺纹的传动轴,开动电机后,通过转动轴及齿轮的咬合,最终带动粉丝饼的转动,从而使刨刀开始刨丝,刨刀随着活动套向着粉丝饼移动,从而达到不间断、不需人工干涉的全自动化刨丝流程。本实用新型具有操作简单、效率高的特点,达到全自动化不间断刨丝的效果。

  怎么样 通过这些介绍您对往复式红薯粉丝刨丝机更加了解了吧!

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